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 Voilà une recette toute simple et nutritive en ce temps de Toussaint, je parle de la mi-août! dans une terrine beurrée et allant au four, vous battez 3 oeufs, bio (0F), vous ajoutez un demi litre de lait à la châtaigne, vous mélangez, puis vous ajoutez ces délicieux pruneaux mi-cuit , ces prunes d'ente venant tout droit du Lot.Vous pouvez avantageusement ajouter du zeste de citron râpé. Pas besoin d'ajouter ni farine, ni sucre, vous verrez! C'est prêt à enfourner 1h à four chaud. Laissez refroidir dans le four. Bonne dégustation! |
